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奶油蘑菇汤(
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把蘑菇胡萝卜洋葱切碎丁
用黄油热锅炒熟上图的配料
准备好面粉牛奶,用黄油热锅至70度左右放入面粉小火炒熟,再加入冷水,不停地翻拌打圈,使面粉充分融入汤而不起粒。慢慢汤会变深厚加入牛奶和炒好的配料继续搅动,成糊状后放一点盐就可。
这样就可装碗上桌了