鸡腿这样做就没人会说不好吃!又香又嫩的,一口下去全是肉!(
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鸡腿去骨后切成小块,加入酱料腌制10分钟
杏鲍菇切成小滚刀块,再调个酱汁备用,碗中加入薄盐生抽2勺,蚝油1勺,老抽少许,白糖少许,2勺清水,搅拌均匀备用
锅中加入少许油,倒入鸡腿肉煎制2面金黄后盛出备用
锅中加入杏鲍菇煎制金黄,然后加入蒜粒一块炒出蒜香味
倒回鸡肉,淋入少许米酒翻炒一会,倒入调好的酱汁,煮开后中小火焖5分钟
出锅前撒点葱花点缀下即可
杏鲍菇和鸡腿肉一块炒真的好好吃,又香又鲜又嫩的,一口下去都是肉,喜欢就收藏起来试试吧