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山西版-醋椒羊肉(5/9)
羊肉300g，喜欢吃肥的可以多点肥肉，如果喜欢羊排之类的，还有长山药、胡萝卜之类的，只要你喜欢也可以放一些，自己吃，就是开心最重要啦！ 我不喜欢肥肉，基本是纯瘦的羊肉～
愤怒的开水一锅
焯水后捞出～备用
高压锅，葱姜垫底～
焯好的羊肉羊排之类的放进去～电高压锅自动程序
准备汤碗， 葱花，香菜切末 胡椒粉、盐～
熬好的羊肉和汤直接冲入汤碗～
加醋调味
开吃吧～美滋滋～暖和和~