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天冷了带来幸福感的香浓奶白椰子鸡汤(3/7)
食材汇总啦，柴鸡半只大概1斤半，椰子一个，鸡肉焯水备用
处理椰子，把椰子水倒出来，椰肉挖出来
破壁机放入椰肉和清水，按果汁键，打成椰奶
白白嫩嫩
砂锅里放入鸡肉，葱姜，椰奶，椰汁，液体量没过食材再高出一些
我用的电砂锅，大概需要不到4个小时，不用管啦，等着就好
接近4个小时，我在还剩1个小时的时候加了两小勺盐，汤好啦！好白嫩好香啊！