- 红薯洗净,晾干
小tips:
1/ 红薯选用烟薯或蜜薯,实在分不清,比如我直接在xx小程序买的,页面会显示适合烤,还是适合煮
2/ 如果太粗,可以中间切一刀哦
- 放入空气炸锅篮,200度,20分钟
小tips:
1/ 白色或牛皮色的纸碗也OK,不影响成果
(我用的白色纸碗)
2/ 锡纸碗也OK
3/ 不用任何纸碗也OK,但红薯会流油,不太容易清洗哦~
- 翻面,再来200度 20分钟
小tips:
1/ 有个红薯有点大,我改刀了,不影响口感哦
2/ 翻面要小心点,流出的红薯油,有点粘哦
完成、香甜出油,绵密糯叽叽♥️
秋天的第一蓝烤红薯
希望大家下班时都能闻到烤红薯在关心每一个北漂沪漂努力的你哦~