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松软好吃‼️椒盐葱花饼(3/15)
面粉中加入盐搅拌混合，酵母用清水搅拌化开，酵母水倒入面粉中搅拌成絮状
揉成团后加15克玉米油揉成光滑柔软的面团，盖上保鲜膜醒发20～30分钟
醒发好的面团会变大，不需要完全发酵至两倍大哦，半发面就行了，将面团分成2份
取一个面团揉均匀后再擀成大薄片
摸上一层食用油
撒上适量食盐.椒盐和葱花
面片切开一个口，一点一点卷起来
卷成条
再竖起来压扁成圆形
盖上盖子静置10分钟
擀成圆形
平底锅开中小火放入少量食用油，放入饼，煎至一面微黄翻面
两面煎至金黄即可
煎好后切块
开吃吧！太香了