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南姜鸡腿(2/5)
准备所有食材；
将鸡腿提前解冻好，清洗干净后沥干水分，加入适量料酒、南姜碎、蒜头、盐、蚝油抓匀入味放入冰箱腌制一小时；
然后打开空气炸锅，放入腌制好的鸡腿，刷上一层油，180°C烤15分钟后打开翻面，再烤15分钟就可以出锅了！
成品！
这样做出来的鸡腿外酥内嫩，香味十足，超级好吃！