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教科书级别腌黄瓜(8/10)
准备好两根黄瓜稍微去掉皮，因为皮表面有颗粒
黄瓜一开二
去芯
切成均匀的条，不均匀也没关系
放入大概1克的盐轻轻腌制，搅拌均匀。腌1个小时，每隔20分钟搅开捞一下方便入味。
准备少许姜丝，用到的只有3克
腌制好的黄瓜把水挤干，我用的是厨房用纸吸干水
称好所有调料，配比都在调料表上
调好的汁加入黄瓜搅拌均匀，冷藏4小时更加入味
装盘开吃