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珍妮可可脆-凯度蒸烤箱(1/6)
准备好所需要的食材
制作夹心坚果：将水饴、黑巧克力和黄油加入碗中，隔热水加热至融化并搅拌均匀。将扁桃仁切小块，加入糖浆中，混合均匀，备用
制作饼干糊：将细砂糖加入蛋白中，用打蛋器慢慢搅拌至糖融化；分次倒入隔水融化的黄油，继续搅打均匀
将低筋面粉和可可粉混合过筛加入，搅拌均匀
面糊装入裱花袋中，裱花袋剪小口，在马卡龙烤盘上均匀的挤出面糊，然后将夹心巧克力坚果加在面糊中间
放入蒸烤箱底层，选择上下烤模式，150烤12分钟，烘烤结束，冷却后就会非常脆哦