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卤鸡翅卤鸡爪(
3
/12)
放姜片与水一起烧开
放入鸡爪焯水后,再放鸡翅焯水
瓦锅加油
放入姜片桂皮,八角,香叶
倒入生抽
一点点胡椒粉
加入自己适量的耗油
加入一点老抽
加入一片冰糖,加入一碗水
放入鸡爪先闷一会,再放入鸡翅一起卤
加入摸过鸡翅的水
烧熟了再试一下味道,自己调整