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干煸时蔬猪脆骨(
7
/9)
土豆削皮洗干净切粗条码到刷了层油的不粘锅/铛里小火焖熟煎上色搁旁边控控油等会儿用
开火加点油倒上之前烧多没吃完汁肉分离冷藏起来的
中火烘热大概划拉干,撒上提前收拾干净统一好队形的偏老那部分芹菜段
耐心把老段划拉软了倒上开头煎熟的土豆条
随便划拉两下扔上剩下的洋葱嫩芹菜,顺手加点生抽调味酱或者炖肉汤进去给菜调色打底口
咔咔翻匀撒把子嫩芹菜叶彩椒条进去端锅离火揪根菜尝尝小心烫
看情况补汁撒干料调整下咸淡和味道--就糖盐香料粉芝麻花生碎现成干碟烧烤料那些
完事儿回火翻匀划拉出料香葱芹香就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
走了啊,明天见~