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#时令蔬菜最养人#苦瓜黄豆熬排骨(2/13)
汤很好喝
清热解毒
准备好食材，黄豆泡发。
苦瓜洗净切成两半，用铁勺挖出去苦瓜籽。
滚刀切块
煮开一锅水，加适量盐，苦瓜倒入焯水。
捞出沥干水分备用。
排骨洗净后焯水
排骨、黄豆放入沙锅中。
加足够的开水大火烧开转文火煲2小时以至黄豆熟烂。
加入苦瓜继续煲。
煲至苦瓜软烂，加盐调味即可。
可以整碗当饭吃哦！