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【虾仁滑豆腐】#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#(
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豆腐切块备用,虾仁洗净备用,青豆备用。
起锅热油,油热下入虾仁,炒至变色,盛出备用
另起一锅,热油,油热下入花椒爆香,下入豆腐,翻炒。
加一勺味达美酱油。
加一勺味达美耗油,加一勺糖,加适量的盐,炒匀。加温水,盖锅盖转小火,焖八分钟左右。
加入虾仁,青豆,加一点水淀粉,大火勾芡。即可出锅。