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#时令蔬菜最养人#鲜嫩清甜的白灼菜芯！(1/5)
准备新鲜的菜芯、大蒜、小米辣。
菜芯根部划一刀，大蒜切末，小米辣切段。 菜芯焯水1分钟变色捞出过凉水。
锅内喷少许油，下入蒜末爆香，下入生抽烹一下。
在下入小米辣、盐调味。
炒好的料淋入焯水好的菜芯上就可以啦！