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#时令蔬菜最养人#胡萝卜鸡蛋饼(5/14)
面粉、玉米粉放入容器中
打入鸡蛋
加入清水
搅拌均匀至无颗粒流动状
胡萝卜切成小粒放入面糊中
加入白砂糖
搅拌均匀
不粘锅放少许油
放入一勺面糊，摊薄
小火煎至面糊完全凝固
翻面继续煎至两面微黄
重复上面步骤，将所有面糊煎完，我刚好做了五张饼
切块后放入盘中食用
成品图