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#时令蔬菜最养人#红薯叶鸡蛋饼(5/6)
红薯叶洗净切碎，加少许盐拌匀腌制一会儿
约10分钟后，腌制好的红薯叶中加入火腿肠和鸡蛋，搅拌均匀
再加入面粉和清水，拌匀成浓稠面糊
放入热油锅中，大小随意，中火煎熟至两面金黄
出锅装盘
成品图