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白面发糕(1/4)
所有材料混合，加温水，体温的水就可以，搅拌成絮状，然后和成团，多揉一会，直到白白软软的，案板可以撒着白面防黏，然后擀成圆饼，厚度低于2cm
放蒸笼里，底下稍热一点的温水，加盖子醒发，我大概发了40分钟吧，然后按上大枣
上气后蒸30分钟，然后焖5分钟，再打开盖子，切块！
软软的，很有咬劲儿