安装App
#时令蔬菜最养人#金玉良缘——香煎萝卜丝豆皮卷(4/16)
绿萝卜去皮去头尾洗净备用
将绿萝卜擦成丝备用
起锅烧水，水开后下入萝卜焯水
焯好水的萝卜过凉备用
将萝卜丝攥干水分
大蒜切末备用
将萝卜丝放入盆内，依次加入盐，黑胡椒，香油，蒜末，蚝油，鸡精，搅拌均匀备用
取一个空碗，打入两个鸡蛋，加入面粉和淀粉
搅拌至无颗粒糊状备用
将油豆皮温水泡软
油豆皮改刀成小长方形
在一边放上萝卜丝，卷起
抹上蛋糊封口
将萝卜丝卷放入平底锅
一面煎好再煎制另一面，煎至两面金黄取出切段即可
最后上个成品图，金玉良缘——香煎萝卜丝豆皮卷完成。感谢收看！