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时令蔬菜最养人（炒双丁）(6/7)
豇豆洗净后切成小丁
莲藕去皮洗净，切成小丁备用
备好葱姜蒜
起锅烧开水，放入豇豆煮沸，放入藕丁煮沸至断生，捞出备用
再起锅热油，放入姜蒜爆香
放入红椒、藕丁和豇豆翻炒均匀，加盐炒匀至入味即可
成品图