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椒盐鸡翅(3/13)
鸡翅洗干净，两面各划几刀，加一勺料酒
一勺蚝油
一勺生抽
1/3勺胡椒粉
1克盐，抓拌均匀，腌制半小时以上，中途给鸡翅翻翻身
腌制完成后，倒掉料汁，加两勺玉米淀粉
一勺食用油
抓拌均匀，使每个鸡翅都裹满糊
空气炸锅底部加小半杯水，150毫升即可（加点水肉质会更嫩） 把鸡翅放进空气炸锅的炸篮上，依次摆好
用鸡翅模式，根据自己的炸锅调整时间
中途记得翻面，快到时间时根据鸡翅的状态，增减时间
出炉后，撒点椒盐粉、白芝麻、葱花即可。
外焦里嫩，我家俩娃太爱吃了！