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紫薯糯米饼(7/8)
所有食材备用；紫薯在烧饭的时候一起用电饭锅煮，需要40分钟；白芝麻购买时，告知已炒熟；
碗中倒入糯米粉，用温水慢慢加，用筷子搅拌；
搅拌成图片一样，不粘手备用；
蒸好紫薯剥皮并压成泥，使用勺子搅拌，然后放在手上搓成丸子备用；
取一点糯米粉，先搓成丸子然后从中心捏成碗，放入紫薯丸子和马苏里拉奶酪，最后收紧，搓成圆子备用；
用手掌压扁，粘些白芝麻；平底锅烧热，开小火，一面煎三分钟；翻面另一面也煎三分钟；
一次可以多做一些，放在冰箱冷冻；
摆盘，可以享用美味了～