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#时令蔬菜最养人#扁豆炒五花肉(2/3)
这个扁豆是朋友给的、也是这个季节的蔬菜、五花肉切片、炒出油脂、把处理好的扁豆下锅干炒
这时扁豆要多炒一会、把干辣椒和蒜子放下去一起炒、炒至变色、在放入适量的开水、大火烧开转中火焖至扁豆熟透、放少许鸡精调味、收干汤汁即可。
这个扁豆是很好吃的、我一个都能吃一盘。