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茴香饼(
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茴香苗切开,放面粉和鸡蛋。后来觉得面糊有点稠,又放了一个鸡蛋。
加橄榄油和盐,调成面糊。
平底锅喷油,舀三勺面糊,转平转圆。
两面煎至金黄,出锅。
做好的鸡蛋饼。
装盘。
抹豆腐乳吃,特别美味。
吃不完的拿密封袋装起来。
排气封口,放冰箱冷冻。
吃的时候拿平底锅煎加热一下就好。