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#时令蔬菜最养人#西兰花番茄炒蛋(1/6)
木耳和西兰花要提前焯水，开水下锅焯烫2 分钟捞出备用
另起锅热油，倒入鸡蛋液，煎至底面凝固翻面，煎熟盛出备用
用锅中的剩余的一丢丢油炒菜，低油，烧热放入葱花炒香，倒入番茄块翻炒至稍稍融化
加入木耳和西兰花翻炒均匀（如果觉得比较干，可以适当加一点清水）调入味极鲜酱油，番茄酱，蚝油，白糖和盐进行调味
最后倒入鸡蛋，翻炒均匀就可以出锅了，西兰花和木耳都已经焯过水了，所以很容易炒熟
这一盘五颜六色的，看起来就很有食欲吧，味道真的很不错～