无油烧烤炸鸡腿(0/3)
鸡腿加水浸泡一个小时去腥后鸡腿去皮，划上花刀方便入味。
加入适量葱姜、料酒，调料放生抽、老抽、耗油、盐、鸡精、辣椒粉（可选），抓匀腌制入味，扣上保鲜膜1-2小时。
空气炸锅里铺一层洋葱和香葱，放入鸡腿，190度先烤15分钟，翻面再把剩余的料汁刷上去再烤15分钟即可。