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土豆烧肉(
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准备好图上食材已经切好。
酱汁:生抽、耗油、老抽、淀粉,加半碗清水搅拌均匀。
土豆煎至八面金黄捞出备用。
另外起锅下肉沫加入老酒炒至变色。
下小米辣和蒜末爆香。
下土豆丁,倒入酱汁翻炒。
撒入葱花即可。