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酥软烧饼(0/7)
面、酵母、白糖和匀,加水,发至2倍大。
做油酥,把油烧热浇在面粉上。 面团擀成片,刷油酥,卷起,分成等量的面剂。
擀圆,蘸上芝麻。
放平底锅,烙至两面金黄、熟透。
喜欢的食材备好。
烙好的饼中间切开,夹肉和煎蛋。
配上一碗汤,就是绝美的一餐。 那叫一个香!