#时令蔬菜最养人#凉拌萝卜丝拿肉都不换‼️(
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准备好所需食材。
萝卜切丝,大蒜切末,小米椒切小段备用。
先把白萝卜撒上盐,腌制一会儿。
腌制白萝卜丝时,我们来制作辣子油:辣椒面和小米椒、大蒜末放入碗中,热油泼一下。
泼好的辣子油放入生抽、蚝油、香醋、香油,盐和白糖搅拌均匀即可。
腌制好的萝卜丝攥干水分。
淋上调制好的酱汁,放入香菜搅拌均匀。
装盘,酸辣脆爽,开胃又下饭。
简单又好吃,拿肉都不换!