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番茄腐竹啤酒鱼(6/7)
番茄画“十”字，开水烫一下去皮切块
切好的鱼块清水洗干净
油锅烧热垫几片生姜，把鱼块炒到微微焦黄
倒入2罐啤酒，开大火
倒入调料，1勺半生抽➕1勺半蚝油➕半勺老抽➕2勺糖➕一勺白胡椒粉，开大火一直收汁
到这个状态就差不多啦
上桌啦！看着很有食欲吧！