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香煎糯米卷(3/9)
糯米提前洗干净泡发，我泡了大概2小时。用蒸锅蒸30分钟。
其他材料洗干净切粒，腊肠这次下太多了，
起锅烧油，先把腊肠，香菇粒下锅炒出香味，再下芹菜梗。下点盐，鸡精，胡椒粉，酱油调味。
把糯米加入一起跟其他食材翻炒。香菜最后下。
水开上锅蒸10分钟。
开锅晾凉
晾凉后切小块。如果怕黏刀，可以在刀上抹油。
咸香软糯。太好吃了……
成品图