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#时令蔬菜最养人#黑腐竹木耳素小炒(4/10)
黑腐竹提前半小时浸泡，剪成段备用。黑木耳也提前半小时浸泡，洗净撕小备用。
胡萝卜切片，娃娃菜切丝。小米椒切圈。
黑木耳汆水煮熟捞出沥水备用。
黑腐竹汆水煮2分钟捞出沥水备用。
锅里倒入葵花籽油。加入小米椒圈胡萝卜。
胡萝卜变色倒入娃娃菜。可以先放菜梆子，后放叶子。
炒至变软后，倒入黑木耳和黑腐竹。
翻炒一分钟，开始调味。加入糖、轻盐酱油，炒匀。
最后烹入米醋。
装盘。