可乐鸡翅(3/10)
鸡翅冷水下锅,加姜片黄酒焯水。
鸡翅洗去浮沫,擦干水分
国内放少许油,依次放入鸡翅煎制
煎至两面金黄,放入姜片和黄酒
加少,适量生抽调色
倒入没过鸡翅的可乐
煮吧~
汤汁收至浓稠,盛出摆盘
成品图
娘俩的午餐~