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一口一个|拇指生煎(3/11)
肉馅中加入葱姜水，虾仁，盐和蚝油生抽调味，搅拌均匀，腌制20分钟左右。准备好馄饨皮和一碗清水
拿一张馄饨皮，加入适量肉馅，四周沾上清水，像捏小笼包一样捏起来
包好的小生煎备用
起锅烧油
油热把生煎入锅
底部煎至定型就可以
准备加入一碗面水，一小勺面粉，半碗水搅拌均匀即可
倒入面水，盖上锅盖焖烧8分钟左右即可
时间到，准备出锅
撒入香葱和黑芝麻
摆盘，开动