#时令蔬菜最养人#佛手瓜虾肉水饺(7/19)
将肉剁泥加入葱末,姜汁,酱油,耗油拌匀。
再分次加入鸡汤用筷子向一个方向搅打出胶
佛手瓜剁碎,不用挤水,直接放入肉中
搅拌均匀,加入香油,白胡椒粉调匀。最后加入少许盐调好口味。
加入虾段
面和的要硬点,提前和好,醒好。搓条
下剂子
擀薄皮
放入馅
包好
全包好了,小肚鼓鼓
水烧开
下饺子
煮3个开
饺子浮起来
出锅
巨好吃,鲜美多汁,爽滑可口
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