#时令蔬菜最养人#蔬菜发面饼(5/9)
芹菜叶洗净用开水烫一下,攥干水分切碎备用
将酵母溶于温水中,白糖与面粉,芹菜叶混合缓慢加入酵母水,用筷子搅拌均匀,揉成光滑面团醒发两倍大
垫子上撒上面粉,手沾面粉将发好的面粉擀成薄厚均匀的长方形,表面刷上油撒上椒盐
从一头卷起
分成等份面团
电饼铛预热刷油放入饼坯,表面定型后刷油
烙至两面金黄
烙好啦
外表酥脆,口感松软,层次分明,好吃!