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#时令蔬菜最养人#荠菜鲜虾馄饨(17/17)
花椒大料香叶泡水
前腿肉切丁 放入绞肉机
放入葱姜 适量料酒 生抽 花椒水
搅拌机启动
搅好肉馅儿备用
鲜虾洗干净
入虾壳虾线
荠菜清洗干净
肉馅 荠菜 虾仁 放入盐鸡精调味 放入适量花生油 香油搅拌均匀
打入了颗全蛋
馅料调制完毕 静置10分钟
包馄炖
完成
摆好包好的馄饨
锅里加入热水 煮开后下入馄饨 煮开点一些凉水 反复操作2次
碗里面放 盐鸡精 生抽香油 紫菜
倒入热水 盛出馄饨 再加入一点虾皮完成