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#时令蔬菜最养人#韭菜莲藕牛肉饺子(4/11)
牛肉末中加入蚝油、老抽、生抽、淀粉拌匀
再分次加入少许清水，每次加入清水拌匀，拌至牛肉能成软坨即可
莲藕去皮切碎，韭菜摘洗干净后切碎
加入牛肉末中
再加入剩下的所有调料，拌匀
取饺子皮，放入拌好的牛肉馅
包成饺子
放入开水锅中煮熟
捞出装盘，淋入自己喜欢的香醋
上桌即可食用
成品图