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#时令蔬菜最养人#韭菜莲藕牛肉饺子(
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牛肉末中加入蚝油、老抽、生抽、淀粉拌匀
再分次加入少许清水,每次加入清水拌匀,拌至牛肉能成软坨即可
莲藕去皮切碎,韭菜摘洗干净后切碎
加入牛肉末中
再加入剩下的所有调料,拌匀
取饺子皮,放入拌好的牛肉馅
包成饺子
放入开水锅中煮熟
捞出装盘,淋入自己喜欢的香醋
上桌即可食用
成品图