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苏式小鲜肉月饼(
2
/11)
水油皮和油酥分别和成团 放冰箱冷藏一小时
取25克水油皮 包裹17克油酥 包裹成团
擀成牛舌、卷起来
再擀成牛舌、卷起来
中间捏一下
成这样、擀平
包馅料
盖上印章、烤箱180度烤35分钟、190度烤5分钟
苏式小鲜肉~那只酥皮的微弱脆感
层层的酥~热烫的粉糯、
烫、呼一口气,赶紧闭上嘴巴、太好吃了