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#时令蔬菜最养人#烧椒皮蛋到底是黑暗料理还是下饭神器？(3/5)
准备青尖椒、皮蛋、大蒜。
青尖椒放在煤气灶上烧制表皮微微糊皮，能闻到青椒香味。
洗去青椒烧糊的外皮，去籽撕成条，加入皮蛋。
加入蒜末、盐、香油、白糖。 戴手套，搅拌均匀！
真的不是黑暗料理，好好吃！