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小排冬瓜汤(1/7)
现买的汤小排400g
放水里去血水后撩出
水里一块块洗干净
葱姜备好
将汤小排和葱姜放入锅里 倒入适量的水 加入料酒 大火煮开 转小火慢炖半小时左右
加入已备好的冬瓜块
待冬瓜煮熟 加入适当的盐 就完成啦！