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快手菜 豆角烧肉(1/7)
豆角边摘边掰成小段
切肉片，准备葱，姜，八角
少许油，油热后先炒肉
把肉炒得差不多熟了，下葱姜八角继续炒一分钟
把豆角倒进去继续翻炒
倒入生抽翻炒
加水和豆角齐平，大火烧开，加入两勺盐，再转小火盖上盖子炖20分钟左右，直到烂软，汤汁都㸆干。