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#时令蔬菜最养人#凉拌双丝(
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莴笋和胡萝卜去皮洗净,切丝或擦丝都可以。
蒜切末放入莴笋和胡萝卜丝里。
热锅凉油油热六成放花椒粒炸出香味,把花椒粒捞出。
倒入生抽盐、醋和白糖,最后把烧热的花椒油浇在蒜末上,激发出蒜香来。
拌匀装盘上桌。