#时令蔬菜最养人#节瓜瘦肉汤(5/8)
准备材料,节瓜去皮切片;瘦肉切片,放入适量油、盐、酱油,少许白胡椒粉、鸡精腌制3分钟,备用;姜切片、葱切段备用。 起锅烧油,大火翻炒节瓜30秒
放入适量水、两片姜
水煮开后放入适量盐
接着放入腌制好的瘦肉,大火煮1-2分钟,确定瘦肉熟了即可,节瓜是很快熟的
装汤的大碗碗底放入葱段,将煮好的汤倒进去即可
煮好啦~
开饭
超级好喝,节瓜和瘦肉很嫩很好吃~