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#时令蔬菜最养人#蒜蓉香菇素鲍鱼(1/11)
原料
鲜香菇去掉地板改花刀这样容易入味
炒锅烧开水，放入香菇汆水，捞出过凉水，稍微攥干备用
粉丝加入开水泡三分钟
炒锅热油
大蒜拍碎切末，放入碗内，加入红辣椒，浇入热好的食用油，激出蒜香味
碗内加入生抽，蚝油，盐，搅拌均匀
香菇摆盘泡好的粉丝放到香菇上
调好的蒜香汁放到粉丝上
入蒸锅大火烧开后转中火八分钟
出锅撒香菜，营养美味的蒜香香菇素鲍鱼