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秋梨膏(10/12)
梨洗去表面灰尘，放盐，面粉水中浸泡20分钟，冲洗干净。
用擦丝器擦成梨丝
玻璃瓶开水锅中煮片刻
红枣去核，生姜切细丝， 罗汉果拍碎
梨丝倒入锅中大火烧开
放入红枣，姜丝，罗汉果，冰糖大火熬煮10分钟转中火
煮半小时左右，颜色变成这样关火冷凉
用纱布挤出梨汁，再过滤一遍更好
再次倒入锅中大火烧开撇去浮沫，开始可以大火 ，不需要勤搅动
煮20分钟以后，加入川贝粉 开中火熬煮，这时候要勤搅动，不要偷懒了
当出现这种密集的小气泡，开小火再煮10分钟即可
润肺止咳化痰的秋梨膏完成了，清晨的时候给家人准备一杯暖暖的秋梨膏开启幸福的一天