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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#蚝油生菜(2/7)
生菜洗净，蒜切末。
调料汁：1勺蚝油，2勺生抽，半勺白糖，1g盐，适量清水。
锅中水烧开焯生菜20-30秒捞出装盘。
起锅油烧热下蒜末煸炒一下。
倒入料汁。
煮2分钟左右浇在生菜上即可。
成品图