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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#五花肉炒胡萝卜(2/10)
胡萝卜、五花肉切成薄片,大蒜切碎、青椒切成菱形状beiyongw
五花肉入锅煎至微黄色、盛入碗里备用
锅中余油,加入蒜粒炒香
倒入萝卜片翻炒一下
加入少许清水,焖煮3分钟
倒入五花肉,翻炒一下
接着加入1勺味极鲜酱油和1勺初榨生抽,1勺料酒,少许白糖翻炒一下
然后加入青椒和芹菜
炒至断生,即可盛出
装入盘中