#时令蔬菜最养人#佛手瓜小伙伴们的家乡都叫什么呀?(
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准备新鲜的佛手瓜、大蒜、小米辣。
佛手瓜一切两半,去除内核。 斜切成薄片。
锅内喷少许油,下入蒜粒、小米辣段爆香。
下入佛手瓜片翻炒一下,在放蚝油、盐。 大火快炒1分钟左右。
清脆爽口的清炒佛手瓜就做好啦!