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#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#饺子皮就能做出香脆拉丝迷你披萨(7/13)
洋葱切小丁,胡萝卜切小丁,鲜虾去壳去虾线,切小块
玉米粒、胡萝卜、豌豆粒焯水煮熟
平底锅放少许油,洋葱先炒香,再放玉米胡萝卜豌豆粒,虾仁
味达美臻品蚝油5克
味达美味极鲜酱油10克
小朋友的研磨黑胡椒粉少许,翻炒均匀即可,盛出备用
锅里刷些油,放上饺子皮,让每个饺子都沾到油,以免糊底。表面刷些番茄酱
给小朋友刷的番茄酱,鼓掌 刷的很棒,很均匀
饺子皮上放之前炒熟的底料,中小火煎烤
最后撒些马苏里拉芝士
沿着锅边淋入一些清水,盖上锅盖闷煮2-3分钟 收汁饺子皮是脆的即可
马苏里拉芝士简直就是锦上添花
好看又好吃,中秋佳节聚会少不了,小朋友们的最爱